Польза и вред абрикосов

абрикос

Абрикосы — очень вкусные летние фрукты, несущие максимальную пользу для организма и являющиеся прекрасными спутниками худеющих.

Химический состав

Абрикосом (от лат. Prúnus armeniáca) принято называть плодовые деревья семейства Розовые и плоды этого дерева. Известны некоторые другие названия абрикоса – жердела, армянское яблоко (calorizator).

 Белки, г  Жиры, г  Углеводы, г  ккал
 Абрикос  0,9  0,1  9,0  44

Минералы: калий, магний, железо, йод, фосфор, натрий

Витамины: АВ₂В₃В₅В₆В₉СEНРР

Полезные свойстваКартинки по запросу абрикос

  1. Употребление абрикосов летом, когда они свежеспелые, способствует повышению гемоглобина в крови, что препятствует появлению анемии.
  2. Укрепляет защитные свойства организма, повышает иммунитет.
  3. Оказывает профилактическое действие для заболеваний щитовидной железы.
  4. Для людей, имеющих проблемы с сердечно-сосудистой системой, абрикосы особенно полезны из-за содержащегося в них магния.
  5. Абрикосы способствуют выведению из организма токсинов и понижению уровня холестерина.
  6. Также свежие абрикосы являются отличным средством от запоров.
  7. При похудении абрикосы считаются прекрасными спутниками, так как помогают очистить организм и сопутствуют разбиванию жировых клеток. Можно устроить разгрузочный день на абрикосах, или испробовать абрикосовую монодиету.

Наиболее подходящими считаются сорта: Айсберг, Зевс, Алёша, Десертный, Водолей, Воронежский ранний, Лель, Графиня, Орловчанин, Золотое лето, Триум Северный, Краснощекий

Вред и противопоказания

Нельзя употреблять абрикосы людям с повышенной кислотностью, при наличии гастрита, при диабете.

Картинки по запросу абрикосовыйСочетание с продуктами

Абрикосы употребляют свежими, в виде кураги, варят из них компот, варенье, джем, готовят пастилу, делают из них алкогольные напитки. Хорошо сочетаются абрикосы с мясом, крупами, творогом, другими фруктами, также можно испечь пирог или булочки с начинкой из абрикос.

Прекрасен на вкус и замечателен для здоровья абрикосовый сок.

Comments are closed.