Правильное питание

57

Здоровый образ жизни начинается с правильного питания.

Что такое правильное питание?

Правильное питание подразумевает употребление здоровой пищи, наполненной всеми необходимыми веществами для организма – белками, жирами, углеводами, витаминами и клетчаткой. Это не диета, не временное питание для похудения, не периодическое питание для занятий спортом. Правильное питание – это образ жизни.

Конечно же, это поможет похудеть. А в дальнейшем – всегда поддерживать тело в форме. Правильное питание исключает возможность употреблять вредную для организма пищу, переедать или недоедать. А в отличие от диеты, снабжает организм всем тем, что так необходимо получить в течение дня. За счёт этого и произойдёт избавление от лишнего жира.

58

Преимущества правильного питания.

  • Не будет тяжести в желудке, дискомфорта, плохого настроения по случаю перенасыщения или недоедания. Улучшится метаболизм. Пища будет легче усваиваться организмом, вещества будут распределяться в нужное русло. Никаких жировых отложений «про запас».
  • Физическое здоровье повысится. Внутренние органы будут надёжно защищены от многих болезней. Нет – гастриту, язве желудка, истощению, ожирению и многим другим заболеваниям.
  • Правильное питание вполне сочетаемо со спортивным образом жизни. Углеводы для энергии, очищающая организм клетчатка и питательный для мышц белок – всё имеется в нужном количестве и в правильном порядке.
  • В отличие от диеты правильное питание не заканчивается, а превращается в образ жизни. Нет риска внезапно снова набрать потерянный вес, к тому же не придётся голодать, доводя себя до желаемых форм.
  • Многие думают, что начать питаться правильно и отказаться от любимых вредностей тяжело. Но это не так. Статья Как навсегда отказаться от вредной пищи поможет разобраться с этим вопросом раз и навсегда.

Что представляет из себя правильное питание.

Правильное питание включает в себя некоторые правила, придерживаясь которых можно навсегда забыть о лишних килограммах. Конечно, никто не обещает похудения в считаные дни. Это процесс затяжной, но зато стопроцентный. Если хочется получить стройное и здоровое тело, то не стоит отказывать себе в удовольствии питаться здоровой пищей.

60

Завтрак – наиважнейшая часть дневного рациона.

Это правило должно закрепиться в корне и ни в коем случае не нарушаться. Мало времени перед работой? Вот и повод встать пораньше. А заодно и лечь пораньше. К тому же никто не говорит о приготовлении неимоверно сложных блюд. Идеальный завтрак – это овсяные или гречневые хлопья, или сама гречка, бурый рис, пшено. А заправить кашу можно ягодами и фруктами, изюмом, сухофруктами, курагой, орехами, мёдом или поесть её с овощами – на своё усмотрение. Более того, можно вместо обычного завтрака выпить неимоверно вкусный и полезный смузи, который полностью заменит утренний приём пищи, лучше усвоится и посопутствует хорошему началу дня.

Завтрак должен состоять преимущественно из углеводов, но также неплохо добавить и белок – кусочек постного белого мяса или варёное яйцо.

Своевременные приёмы пищи.

Питаться рекомендуется каждый день в одно и то же время. Тогда организм не будет удивлять внезапно возникшим чувством голода, а усвояемость и перевариваемость пищи улучшится. В течение дня нужно поесть 5 раз через каждые 2,5–3 часа. Это включает в себя три основных приёма пищи – завтрак, обед и ужин, и два перекуса. При желании можно перекусить и непосредственно перед сном (за 1,5–2 часа до сна) яблоком или стаканом кефира.

56

Перекусы – это важно.

Во время перекусов нужно употреблять малокалорийную пищу, богатую клетчаткой. Идеально подойдут абсолютно любые фрукты, овощи и ягоды за исключением картофеля и винограда. Если выбор пал на дыню или банан, то эти продукты лучше съесть в маленьком количестве (1 банан или 2 кусочка дыни), не смешивая с другими ингредиентами. Также перекусить можно обезжиренным творогом, йогуртом или кефиром с горсткой орехов, сухофруктов или семечек подсолнуха.

Благодаря перекусам организм не будет ощущать сильного чувства голода к следующему приёму пищи, что оградит от возможности наброситься на еду и употребить её слишком много. К тому же такие перекусы выполнят очистительную функцию, что, несомненно, весьма полезно для внутренних органов.

Правило «Не есть после шести» отменяется.

Ужин должен состояться за 3 часа до сна. Если человек привык ложиться спать поздно (например, в 12), то не есть после шести весьма глупо, так как к тому времени, когда пора в постель, этот самый человек изрядно проголодается, что чревато ночными походами к холодильнику и утренними сокрушениями по этому поводу. И не только этим. Наедаться на ночь в принципе вредно – сбивается сон, нарушается обмен веществ, образуется тяжесть. Лучше поужинать в 9 вечера, и в 10 попить кефира или перекусить яблоком, а в 12 благополучно отправляться спать, чем поесть в 6 вечера, а в 11.30 схватить завалявшуюся печеньку и закусить её котлетой.

Что касается самого ужина, рекомендуется преимущественно белковая пища. Овощи в любом виде будут весьма кстати. Вместо мяса можно взять рыбу или морепродукты – так даже лучше для организма. Такая пища лучше насытит организм, а перевариваться, напротив, будет дольше, что позволит ещё долго не ощущать чувства голода и ложиться спать относительно сытым.

55

Полноценные приёмы пищи.

Конечно, если укоренилась привычка за один приём пищи употреблять слишком большое количество еды, то эту привычку надо выбивать. Не сразу, а постепенно, накладывая себе порцию с каждым разом всё меньше и меньше хотя бы на 5 грамм. Но доводить эту порцию до размера детской нельзя. Иначе – недоедание, упадок сил, головокружения, срывы и всё сначала. Порция должна быть полноценной – 250–300 г на один приём пищи. Особенно это касается завтрака, обеда и ужина. Если ущемлять себя в нужном количестве еды, то потом придётся за это расплачиваться.

Приём пищи – важный процесс.

Желательно во время еды отказаться от просмотра телевизора, чтения, разговором и прочих отвлекающих моментов. Нужно полностью сосредоточиться на еде. Во-первых, отвлекаясь от этого процесса, можно ненароком съесть слишком много. А переедание ничего приятного организму не сулит. Во-вторых, пережёвывать пищу нужно тщательно и вдумчиво. Не стоит забывать о правиле двадцати минут, которое гласит, что пища попадает в желудок только через 20 минут после того, как попала в рот. Всё это время организм будет чувствовать голод, а съесть за 20 минут можно неимоверно много. Так что не стоит спешить.

52

Овощей и фруктов много не бывает.

Этими продуктами можно дополнить каждое блюдо. Они полезны и вкусны, тем более существует множество способов приготовления – на пару, на гриле, запечённые, тушёные, варёные, а можно и сырыми, в смешанном виде или по отдельности. Опираясь на свою фантазию, можно как угодно мешать ингредиенты. Делать салаты, рагу, пюре. Овощи могут запросто заменить любой гарнир.

Отказывать себе в приёме овощей и фруктов категорически нельзя. Это чревато авитаминозом и другими неприятностями. К тому же фрукты и овощи – это природная клетчатка. Иными словами – это лучший пылесос для внутренностей человеческого организма.

Нельзя отказываться от жиров.

В погоне за мечтой о стройном теле люди часто исключают из питания жиры. А это абсолютно не правильное решение. Жиры необходимы организму. Конечно, не все. Полезны жиры только растительного происхождения, содержащиеся в растительных маслах и орехах. Они положительно влияют на эндокринную систему, делая кожу, волосы и ногти здоровыми и красивыми. А вот жиры животного происхождения желательно исключить. Всё, что они сделают, это отложатся в виде подкожного жира на теле.

Конечно, употребление жиров должно быть умеренным. Можно в день съесть 30 г орехов, можно 30 г подсолнечных семечек, или же добавить растительное или оливковое масло в салат – 3 ст. ложки за весь день.

51

И напоследок немного мифов и отговорок, которые стоят на пути к правильному питанию:

  1. Многие ошибочно считают, что сладкое исключается вообще. Это не так. Можно употреблять мёд, желе, сухофрукты, чёрный шоколад, курагу и изюм. Но в небольшом количестве – примерно 30 г в день.
  2. Некоторые полагают, что похудеть только с помощью правильного питания не получиться, и диета лучше. Опять же, нет. Конечно, похудение будет длиться долго – минус 2–3 кг в месяц. Но главное – похудение состоится. К тому же при правильном питании организм сам решит, когда хватит худеть, и остановит процесс, демонстрируя хорошие результаты.
  3. Часто можно услышать от человека, что график работы не позволяет, или ещё что-то в этом плане. Сразу стоит заметить – есть обеденный перерыв, время перед работой и после – это те самые три основных приёма. А перекусы – легко. Всегда можно удалиться с рабочего места на 5–10 минут. Основной причиной является нежелание, и только.
  4. Если рассматривать с финансовой стороны, то правильное питание значительно дешевле вредной пищи и многих диет, что, несомненно, делает его выгоднее. Ну а о том, что это более полезно для организма, уже говорилось выше. А определиться с тем, нужна ли диета, поможет эта статья.
  5. И последнее. При спортивных нагрузках девушкам совсем необязательно какое-то особое питание. Если питаться правильно, то для спорта такой образ жизни – что надо. К тому же правильное питание не имеет ограничений по возрасту и состоянию здоровья. Это полезно всегда.59

One comment

  1. Что касается меня, моими любимыми для ухода за телом является масло виноградной косточки, оливковое масло и кокосовое масло. На самом деле прекрасная альтернатива крему — это смесь кокосового и оливкового масла с добавлением небольшого количества эфирного масла апельсина. Получается отличное крайне ароматное средство, направленное на поддержание упругости кожи, на борьбу с целлюлитом, питание и увлажнение.