Всё о витаминах

витамины

Витамины — это важные компоненты, необходимые организму человека. Их отсутствие чревато рядом серьёзных заболеваний, потому важно знать дневную норму употребления витаминов и придерживаться её.

Витамины делятся на группы, каждая из которых играет важную роль в жизни человека. В таблице ниже представлено более подробное описание каждого витамина:

Буквенное значение  Химическое название  Угроза при авитаминозе Дневная норма на взрослого человека, мг  
Витамин А Ретинол, Дегидроретинол Куриная слепота  0,9
Витамин В₁ Тиамин Беби-бери, синдром Гайе-Вернике  1,5
Витамин В₂ Рибофлавин Арибофлавиноз  1,8
Витамин В₃ Никотинамид Пеллагра  20
Витамин В₄ Холин Расстройства печени  425-550
Витамин В₅ Пантотеновая кислота Боли в суставах, выпадение волос, судороги в конечностях, паралич, ослабление зрения и памяти  5
Витамин В₆ Пиридоксин Анемия, головные боли, утомляемость, кожные заболевания, нарушения аппетита, памяти, внимания, работы суставов  2
Витамин В₇ Биотин Поражения кожи, исчезновение аппетита, тошнота, отечность языка, мышечные боли, вялость, депрессия  0,05
Витамин В₈ Инозитол  —
Витамин В₉ Фолиевая кислота Фолиево-дефицитная анемия, нарушения в развитии спинальной трубки у эмбриона  0,4
Витамин В₁₀ Парааминобензойная кислота, ПАБ Стимулирует выработку витаминов кишечной микрофлорой. Входит в состав фолиевой кислоты  —
Витамин В₁₁ Левокарнитин Нарушения метаболических процессов  300
Витамин В₁₂ Цианокобаломин Пернициозная анемия  0,003
Витамин В₁₃ Оротовая кислота Различные кожные заболевания (экзема, нейродермит, псориаз, ихтиоз)  0,5-1,5
Витамин В₁₅ Пангамовая кислота  50-150
Витамин Вс Фолиевая кислота Фолиево-дефицитная анемия, нарушения в развитии спинальной трубки у эмбриона  0,4
Витамин Вт Левокарнитин Нарушения метаболических процессов  300
Витамин С Аскорбиновая кислота Цинга, кровоточивость дёсен, носовые кровотечения  90
Витамин D₁ Ламистерол Рахит, остеомаляция  0,01-0,015
Витамин D₂ Эргокальциферол Рахит, остеомаляция  0,01-0,015
Витамин D₃ Холекальциферол Рахит, остеомаляция  0,01-0,015
Витамин D₄ Дигидротахистерол Рахит, остеомаляция  0,01-0,015
Витамин D₅ 7-дегидротахистерол Рахит, остеомаляция  0,01-0,015
Витамин E α-, β-, γ- токоферолы Нервно-мышечные нарушения: спинально-мозжечковая атаксия, миопатии; анемия  15
Витамин F Антихолестериновый, жирорастворимый Развитие таких заболеваний, как сердечно-сосудистые патологии, злокачественные опухоли,  паралич  1 000
Витамин Н Биотин Поражения кожи, исчезновение аппетита, тошнота, отечность языка, мышечные боли, вялость, депрессия  0,05
Витамин Н₁ Парааминобинзойная кислота Депигментация волос, задержка роста, расстройство гормональной деятельности  100
Витамин К₁ Филлохинон Гипокоагуляция  0,12
Витамин К₂ Фарнохинон Гипокоагуляция  0,12
Витамин L-карнитин  Гамма, карнитон Повышенная утомляемость, боли в мышцах после физических нагрузок, дрожание мышц, атеросклероз, нарушения со стороны сердца (стенокардия, кардиомиопатия и др.) 500
Витамин М Фолиевая кислота Фолиево-дефицитная анемия, нарушения в развитии спинальной трубки у эмбриона  0,4
Витамин N Липоевая кислота, Тиоктовая кислота Необходима для нормального функционирования печени  30
Витамин Р Биофлавоноиды, полифенолы Ломкость капилляров  —
Витамин РР Никотиновая кислота Пеллагра  20
Витамин Т Карнитин Может начаться плохая сокращаемость сердчной мышцы, что приводит к нарушению кровообращения во всем организме. Помимо этого может начаться ожирение, атеросклероз, сердечно-сосудистые заболевания.
Витамин U Метионин, S-метилметионинсульфоний-хлорид Противоязвенный фактор  —

Зачем нужны витамины?

Каждый витамин является жизненно важным для организма человека. У каждого своя роль в жизнедеятельности внутренних органов, суставов и пр. Если не получать того или иного витамина, можно заработать серьёзные заболевания, начиная от лёгкой анемии и до полного паралича.Картинки по запросу витамины

Витамины помогают поддерживать силу организма, физическую активность, укрепляют иммунитет, улучшают работу сердечно-сосудистой и эндокринной систем, положительно влияют на метаболизм, пищеварение, помогают расщеплению компонентов, усвоению, препятствуют опасным для жизни заболеваниям, способствуют улучшению работы кишечника, почек, суставов, мозга, замедляют старение кожи, сохраняют здоровый внешний вид и эластичность кожи.

Это перечислены только самые основные функции фитаминов, если заглянуть в описание каждого из них, можно узнать намного больше.

Где искать витамины?

Основная часть витаминов содержится в мясе и рыбе, в овощах и фруктах, в зелени, ягодах, злаках и морепродуктах. В таблице вы найдёте ссылку, перейдя по которой, можете более подробно ознакомиться с информацией о том, где искать те или иные витамины.

Могут ли навредить витамины?

Да. Даже того, что исключительно полезно, должно быть в меру. Если употреблять слишком много витаминов, это может привести к неусвоению. Организм просто начнёт отвергать витамин, который вы ему даёте, что приведёт к тяжёлым последствиям. Отказываться от витаминов ни в коем случае нельзя, но и налегать на них не стоит.

Будьте здоровы!

Comments are closed.